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黄油的食用禁忌及储存方法

2016-03-21 17:18:32  来源:注册送58体验金   热度:
导语:人们常用黄油来涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。黄油虽好,但是在食用中也有一些注意事项。下面跟小编一起来看看黄油的食用禁忌。

黄油的食用禁忌及储存方法

黄油的食用禁忌及储存方法

一、黄油的饮食禁忌

1、不可多食

黄油中也含有大量的脂肪,因此每天摄入量不能过多,过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。

2、禁忌无需申请自动送体验金

糖尿病人、孕妇、肥胖者忌食;湿热体质,阴虚体质也不宜食用;男性不宜多食,因为摄入过多可能导致前列腺肥大。

3、适宜无需申请自动送体验金

出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花症状无需申请自动送体验金;皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的无需申请自动送体验金。

二、关于黄油

1、什么是黄油

黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。

2、怎样辨别好坏

黄油的色泽,通常是乳黄色的。有的偏白,有的偏黄。黄油在低温下是坚硬固体状的,密度为每立方米911公斤。在室温放置一段时间,则是软化到可以捏、抹、打发的状态。在32–35℃的温度下,则是融化成液体状。

3、存储方法

存放阴凉处,避免阳光直接照射。

黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。黄油通常适宜做烹调食物的辅料,在饮食方面,黄油老少皆宜,每次10~15克即可。

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